2011年，经济管理分院连锁经营专业根据本专业的人才培养目标，按照“校企合作、工学结合”的思路修订了人才培养方案。根据新方案，连锁专业学生必须在第二学年到合作企业顶岗实习三个月，进而在第三年进入管理实训生的培养阶段。2011年和2012年，连锁专业先后开展了两期顶岗活动，均取得了圆满成功，先后为肯德基、屈臣氏等知名企业输送合格的基层管理人员30余名。
　　2013年12月7日，12级连锁经营专业的顶岗实习活动的准备工作正式启动。活动由物流连锁教研室策划和组织，实习指导团队由专业负责人、班级辅导员、班级导师、实习指导教师和企业指导教师共同组成。本次实习活动的合作单位包括百胜餐饮（肯德基）、屈臣氏、华润万家等三家著名企业，涵盖了连锁经营专业三个最主要的目标岗位群体：连锁餐饮、连锁商超和连锁大卖场。经过企业推介、学生报名、企业面试等环节，12连锁一班和二班的91位同学选择了自己心仪的实习企业和实习岗位。经管分院为每位同学安排了实习指导老师和企业指导老师，各项准备工作已全部到位。
　　12连锁经营专业的顶岗实习活动将于2014年1月10日开始，4月9日结束，持续三个月的时间。实习期间，指导老师将对指导学生完成《顶岗实习手册》，实习结束后，企业和学校将共同对学生的实习表现进行鉴定，实习成绩计入学生的学业档案。企业会为每位实习同学办理入职手续，为同学们搭建职业生涯的发展平台。