2019年12月23日，学校连锁经营管理专业首届“华润万家现代学徒班”开班仪式在华润万家红谷滩万达店顺利举行。华润万家江西公司人力资源总监闫红霞、万达店店长王耀宏、副店长吴建花、凌超、陈建才；经管学院副院长袁红兰、教务科长高翔、华润万家校企合作负责老师李翔翔等老师（师傅）和梅景成等学徒班的全体同学参加了仪式。

在开班仪式上校企领导先后发言，双方都表达了对学徒班人才培养项目的高度重视和对办好学徒制试点班级的殷切期望。闫总希望师傅们能够加强思想交流，帮助新人找准定位，明确目标，以自身的人格魅力和精湛的专业技能带领徒弟尽快成长，早日成为公司的骨干力量。同时希望学徒们在师傅们的带领下，积极主动的进行实践锻炼，细致琢磨，反复推敲，注重积累，多动笔，多用脑，多实践，充分发挥自己的主观能动性，将课堂学习的知识技能应用于实践，在学习本领、提高技能的同时为公司发展贡献力量，与华润共同成长。

袁红兰副院长表示学校将积极推动现代学徒制的建设，以教育部现代学徒制试点为出发点，努力达到试点标准和要求，并在此基础上进行创新和发展。希望企业师傅能够拿出自己的看家本领，指导学徒成长成才。同时希望学徒虚心好学，勤练技能，让自己的专业技能突飞猛进，成长为华润万家的生力军、主力军。

随后，学徒们依次给师傅们敬茶并行拜师礼，聆听师傅们的教导。师徒互建微信群，互留通讯方式等，加深了解，增进感情。拜师仪式结束后，同学们在各自师傅的带领下，开始了华润万家初体验，不但熟悉了门店的基本情况，岗位设置，工作流程及注意事项等，还在具体岗位上进行了约2小时的实践。活动结束之后同学们对现代学徒制的这种“双身份”“双主体”的培养方式充满了憧憬，纷纷表示非常珍惜这次宝贵的学习机会，一定不负学校和师傅期望，虚心向师傅学习，努力工作，以优秀成绩回报学校和师傅。华润万家红谷滩店副店长、企业师傅吴建花也打趣的说“我们师傅茶也喝了，礼也受了，师徒以后就是一家人了……”。

据悉，我校连锁经营管理专业是教育部第三批现代学徒制试点单位，也是华润万家全国仅有的两所校企合作学徒培养学校之一。此次现代学徒班的开办，标志着学校双主体育人的现代学徒制试点工作进入了深水区，为我校职业教育人才培养模式改革树立了新的标杆。