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百胜餐饮集团是是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及LongJohnSilver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,年营业额近300亿美元,位列世界500强。中国百胜餐饮集团是百胜全球餐饮集团的中国总部,于1993年在上海成立,它为包括中国台湾、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、LongJohnsilver's、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。截至2013年底,百胜餐饮在中国开设的连锁餐厅总数超过4000家,2012年营业额超过400亿人民币。